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Conferências

Ciclo de palestras «À Mesa no Teatro Romano»

De África para Portugal: a reinvenção do cuscuz (séculos XVI-XXI)
 

17 Nov 2021  |  18h00

Museu de Lisboa - Teatro Romano
Rua de S. Mamede, 3A, 1100-532 Lisboa
Preço
Entrada livre

A historiadora Isabel Drumond Braga integra o ciclo de palestas com a comunicação «De África para Portugal: a reinvenção do cuscuz (séculos XVI-XXI)».

O cuscuz é um prato identitário atualmente globalizado e, desde 2020, declarado pela UNESCO património imaterial da humanidade.

Mais informações em: https://www.museudelisboa.pt/pt/acontece/de-africa-para-portugal-reinvencao-do-cuscuz-seculos-xvi-xxi
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