Característico da paisagem rural, eles comprovam a sabedoria e a técnica popular no aproveitamento das potencialidades endógenas que os rodeiam, sendo símbolos evidentes de uma terra fértil e laboriosamente tratada.
Atualmente, a adaptação e o aperfeiçoamento dos moinhos no que respeita à sua valorização enquanto produto turístico possibilitou a sua proliferação e interesse patrimonial.
A rota dos moinhos de Alenquer integra o espírito acima descrito.
As freguesias de Cabanas de Torres, Santana da Carnota, Ventosa e Vila Verde dos Francos são, neste momento, as que compõem esta iniciativa.

Pontos de Interesse
Moinho de Cabanas de Torres
Moinho de Lapaduços
Moinho de Penedos
Moinhos do Lugar da Serra