Deste modo, o Mouchão, bucólico jardim rodeado pelo rio Nabão, vai acolher, a partir do meio dia e meia, as 36 variedades de sopa confecionadas por 25 entidades participantes, entre restaurantes, associações e o Pingo Doce, patrocinador do evento. O Município de Oleiros é o convidado deste ano.

Como sempre acontece, haverá sabores para todos os gostos, desde os clássicos como o caldo verde, canja ou sopa da pedra, até propostas mais arrojadas e originais, entre as quais creme de abóbora aromatizado com canela e cravinho,  sopa de legumes com sementes de girassol, sopa medieval de urtiga ou sopa de lentilhas e gengibre.

Participam os seguintes restaurantes e afins: Almourol, Adhoc, Associação de Forcados Amadores de Tomar, Associação de Pais e Encarregados de Educação da Escola da Pedreira, Associação de Pais e Encarregados de Educação dos Alunos da EB1e JI da Freguesia de Casais, Associação Thomar Honoris, Café da Piscina Restaurante, Cervejaria Noite e Sol, CIRE, CIRE – Associação de Pais e Encarregados de Educação, Comer com Amor, Confraria Gastronómica dos Templários, Escola Profissional de Tomar, Lodge, Lúria, Manjar dos Templários, Marisqueira de Tomar, Mouchão, Nabão, Ninho do Falcão, Pica-Pau Amarelo, Pingo Doce, Tasca O Perdigoto, Tasquinha da Mitas e 116 Café Restaurante.

Estarão igualmente presentes, com os seus deliciosos néctares a acompanharem as sopas, os seguintes produtores de vinho do concelho: Casa Agrícola Solar dos Loendros, Quinta Casal das Freiras e Herdade dos Templários.

Haverá ainda atividades de animação para todas as idades, com a participação da Tuna Templária, da Thomar Honoris, insufláveis e pinturas faciais para os mais pequenos, bem como o já tradicional espaço Compre Connosco, dedicado aos produtos de produção local.

Como habitualmente, as receitas revertem para o CIRE – Centro de Integração e de Reabilitação de Tomar.

Consulte aqui os restaurantes aderentes e respetivas sopas: http://tinyurl.com/Sopa2025

Bilhetes à venda no Posto de Turismo (até 9 maio) e no CIRE (até 8 maio): 6 a 12 anos – 2€ | adultos – 5€ | família (2 adultos + 2 crianças) – 12€ | kit – 4€ (não incluído no bilhete)