No âmbito da exposição «Quando o Corpo se Faz Doce», a comissária Paula Barata Dias, professora associada do Centro de Estudos Clássicos e Humanísticos da Universidade de Coimbra, orienta-nos pela exposição, oferecendo uma perspetiva única sobre o simbolismo, a história e a cultura que envolve a doçaria portuguesa.

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