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Gastronomia

Sai uma dose de cataplana de almôndegas no MAR Shopping Algarve e outra de francesinha de almôndegas em Matosinhos

Meeting Places portugueses dão um toque nacional às tradicionais almôndegas suecas da IKEA.

28 Mar a 12 Abr 2026

MAR Shopping Matosinhos
Avenida Doutor Óscar Lopes, 4450-337 Matosinhos
Numa celebração de sabor única, o MAR Shopping Algarve e o MAR Shopping Matosinhos preparam a mesa para uma fusão de culturas criativa e deliciosa. Como parte da campanha global "EAT" da Ingka Centres, a iniciativa "Todos à Mesa" dará às mundialmente famosas almôndegas IKEA o papel principal em dois dos mais amados pratos regionais de Portugal: a aromática "Cataplana" no Algarve e a robusta "Francesinha" em Matosinhos.

De 28 de março a 12 de abril, ambos os MAR Shopping serão transformados em centros de sabor e diversão. O evento "Todos à Mesa" convida famílias e amigos para um banquete de atividades gratuitas, que incluem workshops inovadores, demonstrações de showcooking ao vivo e experiências sensoriais desenhadas para celebrar a alegria da comida e o poder de partilhar uma refeição.

A campanha lança um delicioso desafio: poderá um ícone sueco tornar-se o coração de um clássico português? Em Matosinhos, o desafio foi lançado ao irreverente Chef Jamon, que subirá ao palco para provar que é possível. Ele tem a missão de unir dois mundos culinários ao criar uma "Francesinha de Almôndegas", um prato que promete ser simultaneamente uma homenagem e uma reinvenção. No Algarve, o espírito de inovação continua com uma "Cataplana de Almôndegas", um churrasco reinventado de "Almôndegas à Guia" e tacos de almôndegas, infundindo as tradições costeiras e a cultura mexicana, com um toque de elegância sueca.

“Estamos muito entusiasmados por promover nos nossos Meeting Places o Todos à Mesa! Por isso, convidamos toda a nossa comunidade a sentar-se connosco e a partilhar esta grande ementa de atividades e experiências sensoriais. Para nós, portugueses, estar à mesa é muito mais do que apenas comer. O momento da refeição é um pilar da cultura, um ato de amor e afeto, de partilha emocional e convívio. E é justamente este menu de emoções que queremos proporcionar a todos os que nos visitam, seja no Algarve ou em Matosinhos”, afirma Sandra Monteiro, Meeting Place Manager Team Leader PT, ES e IT, Ingka Centres.

Uma antevisão das ações

MAR Shopping Matosinhos (30 de março a 12 de abril):
Prepare-se para uma aventura culinária onde a lendária Francesinha ganha um toque sueco. Não perca o evento principal: um espetáculo de showcooking "Meatball Mashup" com o Chef Jamon, que irá criar ao vivo a obra-prima Sueca-Porto. A diversão continua com os mais pequenos a tornarem-se "Mini Chefs" em workshops com a Chef Diana Pinto, e toda a família pode descobrir dicas para uma cozinha mais sustentável com a sessão “Zero Desperdício, Máximo Sabor”, um showcooking promovido pela Laranja Lima Nutrição, dedicado ao reaproveitamento de sobras alimentares.

MAR Shopping Algarve (28 de março a 12 de abril):
A costa soalheira inspira um banquete de inovação. Comece com um workshop decadente de "Trufas de Páscoa", ou deixe-se surpreender enquanto um clássico esparguete com almôndegas se transforma numa "Sobremesa Desconstruída". As estrelas do espetáculo são as demonstrações ao vivo da aromática "Cataplana de Almôndegas" e o franguinho da Guia que será substituído pelas tenras Almôndegas IKEA, dois momentos únicos para qualquer amante da boa comida. Sem sair do Algarve, será ainda possível viajar até ao México para saborear tacos com Almôndegas.

O MAR Shopping Algarve contará ainda com uma área de brincadeira livre à volta da cozinha IKEA, onde as crianças podem explorar o faz de conta e criar momentos à volta da comida.

Programa completo e informações para reservas disponíveis em: https://www.marshopping.com/
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