A visita, conduzida por Jéssica Botelho, propõe uma viagem no tempo que adota a alimentação como fio condutor para compreender a evolução social e económica da região ao longo dos séculos. Numa abordagem que cruza a história e a arqueologia, o percurso começará por demonstrar como os recursos naturais deste território costeiro foram determinantes para atrair e fixar as primeiras comunidades humanas.

Ao longo do itinerário, os participantes serão convidados a identificar os vários produtos alimentares resultantes da exploração da terra e do mar, elementos identitários que moldaram a gastronomia e a economia local. A sessão abordará ainda aspetos cruciais do quotidiano antigo, designadamente as formas de armazenamento, as rotas de comercialização e as técnicas de confeção dos alimentos que alimentaram gerações.

A participação na atividade é gratuita, abrindo as portas do passado a residentes e visitantes. Uma oportunidade perfeita para trocar o habitual passeio de verão por uma viagem memorável à descoberta do património histórico de Quarteira, num ambiente descontraído e ao fresco de uma noite estival.

A participação é gratuita, sem inscrição prévia. Para mais informações: 289 400 611 / 960 286 657.