"É de Cultura como instrumento para a felicidade, como arma para o civismo, como via para o entendimento dos povos que vos quero falar"

Gastronomia

O Fascínio das Folhas e das Flores comestíveis

Oficina interativa onde iremos provar algumas flores e folhas comestíveis.

6 Nov 2026  |  11h00

Mercado da Graça, ilha de São Miguel
R. do Mercado 15, 9500-349 Ponta Delgada
Preço
Entrada livre
Flores ornamentais como rosas, açafroa, capuchinha (chaga), amores-perfeitos ou sálvias ou folhas como o dente-de-leão, a tanchagem, as urtigas, o trevo ou as folhas da batata-doce. Vamos falar dos seus usos medicinais e comestíveis, dos conhecimentos tradicionais e dos usos contemporâneos como pigmentos naturais na cozinha e em outras artes.

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Em parceria com a Yellow Star Company, oferecemos convites duplos para a comédia quase romântica, "Anita no Tinder". Os convites serão válidos para a sessão de dia 5 de novembro, às 21h30, no Auditório do Taguspark, em Oeiras.

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