Formação
Workshop de Chá do Japão
Um encontro com a tradição japonesa do chá, através de uma experiência teórico-prática conduzida por uma sommelier especializada.
Um convite à descoberta dos sabores, histórias e rituais que fazem do chá muito mais do que uma bebida.

6 Jul 2025 | 17h00
Uma viagem sensorial e cultural ao Japão através do chá
No coração de Lisboa, realiza-se um workshop dedicado ao chá de origem japonesa, pensado para todos os que desejam aprofundar os seus conhecimentos sobre esta bebida ancestral e o seu papel na cultura nipónica.
Conduzido por Margarida Franco, sommelier de chá e fundadora da Teapot, este evento combina uma componente teórica - que aborda temas como o clima, geografia, terroir, colheitas e produtores - com uma componente prática, onde os participantes terão oportunidade de degustar e harmonizar quatro variedades de chá japonês.
Durante a sessão, será explorado o perfil sensorial dos chás, com foco nas suas características organolépticas, convidando os participantes a uma experiência de descoberta e contemplação.
Desde 2013, a Teapot tem vindo a promover eventos e programas de aprendizagem em torno do chá, integrando esta bebida nas dinâmicas culturais e formativas do panorama português.
Evento presencial em Lisboa
>> Informações e inscrições