Gastronomia
Scarlett Porto celebra a Negroni Week 2025 com cocktails de assinatura e espírito solidário!
O Scarlett Porto volta a juntar-se à Negroni Week, a celebração internacional dedicada a um dos cocktails mais icónicos do mundo, que alia prazer e solidariedade.
22 Set a 28 Set 2025
Scarlett Porto
R. de Avis 10, 4050-075 Porto
Ao longo da semana, será possível provar o clássico Negroni e duas criações exclusivas do barman: “The First Flame” (com Monte Lobos Mezcal, Campari, Martini Rubino e Milkwash) e “The Last Negroni” (com Bombay Gin, Campari, Martini Rubino, Yellow Chartreuse, Luxardo, Lemon e Orange Foam).
Os donativos revertem para a Slow Food, movimento global presente em mais de 160 países que defende uma alimentação e bebidas boas para quem consome, para quem produz e para o planeta.
Uma oportunidade para brindar a um cocktail intemporal num ambiente sofisticado e descontraído, enquanto se contribui para uma causa global.
O Scarlett Wine & Food, junta-se novamente à Negroni Week, uma iniciativa internacional que celebra todos os anos, um dos cocktails mais icónicos do mundo, enquanto apoia causas solidárias. A edição deste ano vai decorrer de 22 a 28 de setembro e à semelhança dos outros restaurantes do grupo (em Bangkok e Hong Kong) que também participam, o Scarlett Porto reforça o seu compromisso em levar a arte da coquetelaria a outro nível, ao mesmo tempo que contribui para a comunidade global através de um donativo destinado a uma instituição de solidariedade.
Nos últimos meses, a equipa de bar do Scarlett tem liderado uma verdadeira revolução criativa, marcada pela aposta na preparação in-house de todos os elementos que compõem os cocktails, eliminando o recurso a produtos pré-feitos. Uma das grandes novidades é a utilização de gelo de pedra única, um detalhe técnico que confere sofisticação e qualidade superiores, valorizadas pelos clientes mais exigentes. O resultado é uma carta de cocktails que reflete cuidado, autenticidade e inovação. Para a iniciativa Negroni Week 2025, vão disponibilizar o clássico Negroni e dois cocktails criados pelo seu barman, nomeadamente o “The First Flame” (com Monte Lobos Mezcal, Campari, Martini Rubino e Milkwash) e o “The Last Negroni” (com Bombay Gin, Campari, Martini Rubino, Yellow Chartreuse, Luxardo, Lemon, Orange Foam).
Na edição deste ano, os donativos serão atribuídos a uma única entidade, a Slow Food, um movimento global de comunidades locais e ativistas presente em mais de 160 países que procuram mudar o mundo através da alimentação e das bebidas. A Slow Food perspetiva um mundo onde todos possam desfrutar de alimentos e bebidas que sejam bons para si, para as pessoas que os produzem e para o planeta.
O Scarlett Wine & Food convida assim os apreciadores de cocktails a juntarem-se a esta celebração, num ambiente sofisticado e descontraído que combina o melhor da gastronomia e da mixologia contemporânea, num evento com um impacto positivo na sociedade.
Os donativos revertem para a Slow Food, movimento global presente em mais de 160 países que defende uma alimentação e bebidas boas para quem consome, para quem produz e para o planeta.
Uma oportunidade para brindar a um cocktail intemporal num ambiente sofisticado e descontraído, enquanto se contribui para uma causa global.
O Scarlett Wine & Food, junta-se novamente à Negroni Week, uma iniciativa internacional que celebra todos os anos, um dos cocktails mais icónicos do mundo, enquanto apoia causas solidárias. A edição deste ano vai decorrer de 22 a 28 de setembro e à semelhança dos outros restaurantes do grupo (em Bangkok e Hong Kong) que também participam, o Scarlett Porto reforça o seu compromisso em levar a arte da coquetelaria a outro nível, ao mesmo tempo que contribui para a comunidade global através de um donativo destinado a uma instituição de solidariedade.
Nos últimos meses, a equipa de bar do Scarlett tem liderado uma verdadeira revolução criativa, marcada pela aposta na preparação in-house de todos os elementos que compõem os cocktails, eliminando o recurso a produtos pré-feitos. Uma das grandes novidades é a utilização de gelo de pedra única, um detalhe técnico que confere sofisticação e qualidade superiores, valorizadas pelos clientes mais exigentes. O resultado é uma carta de cocktails que reflete cuidado, autenticidade e inovação. Para a iniciativa Negroni Week 2025, vão disponibilizar o clássico Negroni e dois cocktails criados pelo seu barman, nomeadamente o “The First Flame” (com Monte Lobos Mezcal, Campari, Martini Rubino e Milkwash) e o “The Last Negroni” (com Bombay Gin, Campari, Martini Rubino, Yellow Chartreuse, Luxardo, Lemon, Orange Foam).
Na edição deste ano, os donativos serão atribuídos a uma única entidade, a Slow Food, um movimento global de comunidades locais e ativistas presente em mais de 160 países que procuram mudar o mundo através da alimentação e das bebidas. A Slow Food perspetiva um mundo onde todos possam desfrutar de alimentos e bebidas que sejam bons para si, para as pessoas que os produzem e para o planeta.
O Scarlett Wine & Food convida assim os apreciadores de cocktails a juntarem-se a esta celebração, num ambiente sofisticado e descontraído que combina o melhor da gastronomia e da mixologia contemporânea, num evento com um impacto positivo na sociedade.
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